ワイン | Dom. Michel Gaunoux Bourgogne Rouge(2014) | ||||||||||||||||||||
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エチケットに書かれている、レッド 『バーガンディー』 ワインの言葉に 何か懐かしさを感じました(°∀°)ノ
カボチャ大王
カボチャさんが書かれているバーガンディー、本当にエチケットにありますね~。意識したこと無かったですが、まだそういう表現残っているんですね~
ひろゆき☆☆
美味しそうなブルゴーニュですね(^^) そう言えばmamikoさんも最近ブルゴーニュだったような… 僕もブルゴーニュ赤を飲みたくなりました♫ あ、でも今夜は別の物ですが(^^;
Yuji♪☆
ポマールは以外にしっかりしてるって聞いた事あります。 ルイ・ジャドのポマールありますが、まだ開けてないのですが、ピノにしてはしっかりしてるって言われて・・・中々開ける勇気が。笑
アトリエ空
ピノピノさんのACブル 星4は ブクマ必須です(^^)
コジモ3世
カボチャさん バーガンディってブルゴーニュ色ですよね(^^) 昔はバーガンディって書いてたんですねー。飲み歴が浅いので知りませんでしたー。
ピノピノ
ひろゆき☆☆さん みなさんバーガンディ知ってるんですねー。 この作り手は昔ながらの作りをしてるので、エチケットも昔ながらの表記をしてるのかも知れませんね!
ピノピノ
Yuji♪☆さん ACブルにしてはなかなかのタンニンの持ち主でしたよ(^^) mamikoさんも飲まれてましたねー。自然につられたのかもー。 前の投稿の生ハムメロンもつられましたし 笑
ピノピノ
アトリエ 空さん ポマールの赤は確かに長期熟成型が多いと聞きますねー。作り手の影響も大きいですが、ルイジャドもしっかりしてそうですね…。 でも、きっと美味しいと思いますよー(^^) いいなー。
ピノピノ
ホントだ!⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎(*´꒳`*)ホシヨッツ-
ゆーも
コジモ三世さん 点数はACブルにしては…むむっ。と言うのも含めての点数です(^^) ブルピノでタンニン強めなのが嫌いでなければ、きっと美味しいと思いますよー。
ピノピノ
ゆーもさん ピノにしては渋さんで力強く、そして優しさもあるワインだと思いました!
ピノピノ
いつになるかわからないですけど、飲んだらアップします〜♪(^^)
アトリエ空
この造り手は、長期熟成向きと聞いたことがあるのですが、ACブルは早飲みも美味しいのですね!
Johannes Brahms Ⅱ
アトリエ 空さん アップ楽しみにしてますー♪
ピノピノ
Johannes Brahmsさん 知りませんでしたが長期熟成なんですね。確かにACブルにして、かなりのしっかり加減でした。タンニンが割としっかり感じるので、それが嫌いでなければ、早飲みで十分美味しいと思いますよ(^^)
ピノピノ
しっかり系なんですね♪ 最近、自分のブルゴーニュの好みがよく分からなくなってきまているので…(>_<)続けていろいろ飲んでみたい気分♪ 食事のときと、単体のときとでは飲みたいワインが違うのかも~
みか吉
みか吉さん こちらはACブルにしてはしっかり系でしたよ(^^) 食事の時と単体の時は、確かに飲みたいものは変わりますよね! 和食なら上のクラスよりもチャーミングな方が合わせやすいでしょうしね(^^)
ピノピノ
おおっ!ミシェル・ゴヌー開けましたね♪この造り手は自らのカーヴのバックヴィンテージを小出しにするタイプですっ!楽しみな造り手ですよね♪
pump0915
Abe Takayukiさん そうなんですね。 だからしっかりした作りに感じたのかもしれませんねー。 ACブルだからか、これは14と言う新しいビンテージでした(^^)
ピノピノ
家飲み。ミッシェル・ゴヌー ブルゴーニュ・ルージュ 2014。 このACブルはポマール村のソルバンという区画から造られるそう。 紫の入った透明なルビー。 赤い果実に、キノコや腐葉土、ヴァニラ、燻製、黒胡椒の香り。 飲んでみるとやはり赤い果実で、しっかり感じるタンニンはややグリップがあって細かく緻密。 複雑で余韻も楽しめてとても美味しいです。 ACブルにしてはとてもしっかりしているように思います。 これは次ボーヌ村名飲んでみたいですね。
ピノピノ