まごう事なき、樽の効いた上品なシャルドネはブルゴーニュ。 栗やナッツ、はちみつレモンのような豊かな香りに、綺麗な酸と複雑味が鼻に抜けるような後味。本当に美味しい。 微妙なところで、ただのブルゴーニュブランの格付けだそうだけど、もっと高級？なのと比べて物足りない点を拾うとすれば、上品な酸の下に静かに流れる果実感の底力や、樽香のリッチ感等でしょうか。

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