


| ワイン | Cantine Ermes Vento di Mare Grillo(2015) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい | 
 | ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 | 
 | 

カワハギの刺身と、肝!(◎_◎;) 素晴らしいワインのお供ですねぇ。
h

CWL _hiroさん 新鮮なカワハギがあったので思わず買ってしまいました✨ 肝をお醤油に溶いて、肝醤油にお刺身を付けて食べるとたまりません(*^▽^)/★*☆♪ 白ワインがどうかと思いましたけど、不思議といい感じに濃厚な味わいに変わりました‼
pichan

カワハギを肝醤油で・・・ くぅ~(>.<)うらやましいです!
Naoki.M

Naoki.Mさん カワハギの刺身好きなんですね(#^.^#) 外で食べるとけっこう高いので、自前でないとたくさん食べられないです✨\(^_^)/
pichan
始めは、スウィーティーなコクを感じる白ワインでしたが、ローストシュリンプのあとは、レモンピールの爽やかさ✨更にカワハギの刺身を肝とともに合わせると、醤油と肝とのマリアージュでバターの濃厚さも出てきました( ´∀`)
pichan