ホテルオークラのワインアカデミー、マスタークラス第3回のテーマは、ロワールとノルマンディー。 Rose d'Anjou 2016 Domaine des Cedres ぶどうは、カラスにちなんだグロロ。 濃いめのサーモンピンク、香りは苺ジャム、お味はかなりの甘さ。すっきり系のロゼが好きなので、こちらは私には甘すぎました。

mamiyumi

グロロってカラスの羽の色からきてるんですね！勉強になります(^_^)ﾉ 日本ではロゼのイメージ=ロゼダンジュという人が多いという話を聞いたことがありますが、私もロゼなら辛口すっきりが好きですー。

かよころっそ

かよころっそさま、私も初めてカラスの羽の色と知りましたー。めちゃ濃ゆい色ってことですよね。ロゼダンジュ、たしかに美味しいのですが、そういえばロゼ苦手なイメージってこの甘さだったわーと思い出しちゃいました。

mamiyumi