今まで飲んだ白の中で一番美味しかった。衝撃の美味しさ。美味しいワインはバランスが綺麗なのですね…と、勉強になったワイン。 爆発的に飛んでくる香りと、それに負けない味わい、余韻が長いってこういうことか…と。他のワイナリーのシャルドネと飲み比べで飲んだのですが、他のワインは個性的な美味しさを感じたものの、シンプルにめちゃくちゃ美味しかったのはこのワイン。 何か癖がある美味しさっていうワインもあるけれど、そう言う感じではなく、とにかく綺麗で美味しい。ワイン沼は深いですね…(笑) ぜんぜん味わいが伝わる感想になってないのですが…。もっとボキャブラリーを増やさなくてはと思えたワインでもありました。

鯛焼ち