ワイン | Laiolo Reginin La Mora Barbera d'Asti(2019) | ||||||||||||||||||||
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これ、素晴らしいバルベーラですね!バルベーラらしさと、全然らしくないところが矛盾なく同居していて、香りも味わいも、予想を超えてどんどん変化するワイン…思い出したら涎が出てきました(失礼・笑)
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARさん こちらのワイン、実は何となくジャケ買いに近かったのですが、とても美味しくて当たりでした!バルベーラ美味しいですね(^^)確かにどんどん変化していく感じでとても楽しめました♪
時空
こちらはLaiolo Reginin Barbera d'Asti La Moraになります。 色合いは少し濃い目のガーネット。 北部の土地らしい冷涼感とスパイシーな香り、それから少し金属っぽさや凝縮した黒果実の香りも感じられます。深呼吸しながら吸い込むと、ナッツのような柔らかい香り。 頂いてみると、そこそこの酸味とともに美味しい果実味が広がります。余韻には舌の両脇に残る酸味とミネラル感がコラボ☆個人的にタンニンは少し控えめな印象で、果皮的な味わいでしょうか。 時間が経ってくると、少し木の香りが出てきた気がします。そして果実味は甘酸っぱくなってきました。飲み進めていくうちに香って味わって心地良い気分になっていく赤果実感が美味しいです(^^) そんな感じのワイン。
時空