パオロ・スカヴィーノのランゲ・ビアンコ・ソリーゾ 2021 イタリア、ピエモンテ シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ ソリーゾとは『笑顔』という意味。 やや緑がかった蛍光黄色。洋梨の甘く瑞々しい香り、白い花や柑橘の爽やかな香り、ハーブの青い香り、石灰のニュアンス。フレッシュでいてしっかりした果実味、バランスの良い酸味。 2020年以来のソリーゾでしたが、SBとヴィオニエのバランスが良く美味しかったです♫ スーパーのタイムセールのカキフライ、小エビのかき揚げ、ピーマン肉詰めフライなどをつまみまがら(^^) 揚げ物祭りになってしまいました(^^;

Yuji♪☆

ソリーゾは『笑顔』…忘れていましたがこちらは飲んだ事がある様な……… 揚げ物とワイン❢合いますよね〜Ψ(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹”

meryL

meryLさん 忘れないようにvinicaにメモしているのですが、忘れてしまいます(^^; それでも見返して思い出せればよしとします（笑）

Yuji♪☆