イタリア サルデーニャ洲 ｶﾝﾉﾅｳ90%、ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｱｰﾉ5%、ｶﾘﾆｬｰﾉ5% 黒い果実、オーク、香草が香る。 味わいも、ブルーベリー、プルーン、カシスなど。 抜栓後、黒い果実の甘い香りが広がる。グラスから、溢れでる(笑) 程よいタンニン、果実味が高く、コクもあって美味しい♪ サーモンを使ったパスタをオーダーしたので、そちらに合うワインをお店の方に選んでいただきました。 パスタにあって、美味しかったです。 サーモンときのこのクリームパスタ、ティラミス こちらのシェフのお味が大好きで、最近 独立されたのですが、 早速伺い、ワインもお食事も大満足♪♪

pochiji

pochijisanさん こんばんわぁ、 ワインもいいですけど、お店良さそうですねぇ？、、五反田、日中プラプラしてるから、行ってみたいと思いました！（は、働いてますよ?）

Gianfranco

Gianfrancoさん、こんばんは。 コメント、ありがとうございます (^^) シェフは、以前イタリアでも修業されてたのですが、今も お料理に貪欲です(笑) そのお陰で、いつも舌鼓を打たせていただいてるのです。 五反田の駅から、5～6分なんですよ。ぜひぜひ、寄ってみてください。 お仕事の気分転換に (*^^*)

pochiji

pochijisanさん ありがとうございます！ 会社近いんで、スキをみてwランチに行ってきます。

Gianfranco