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3.0
新潟駅前(^^)♪ プリミティーヴォを飲んで、次の店でへぎそば(^^)♪ 知り合いに教えてもらったワインのお店がお休みだったんでそばにしましたf(^_^;
jun.y
板そばなの?
遠藤 博美 ♂
遠藤 博美 ♂さん へぎそばです(^^) 新潟県発祥でつなぎに布海苔(海藻)を使った蕎麦。 蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦。「へぎそば」 剥ぎ板を作った四角い器。これげ語源らしいです(^^)
そーだ、へぎそばだよね(^^)
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新潟駅前(^^)♪ プリミティーヴォを飲んで、次の店でへぎそば(^^)♪ 知り合いに教えてもらったワインのお店がお休みだったんでそばにしましたf(^_^;
jun.y