ﾌﾗﾝｽﾎﾞﾙﾄﾞｰ赤ﾜｲﾝ。環境認証HVEレベル3取得したﾌﾟﾃｨｼｬﾄｰ。長期熟成にも耐えれる骨格とか。6年熟成だが、未だちょっと酸味が強く、もっと寝かせても美味しいかも。

west☆