カナダ、シュナン・ブラン主体。洋梨、蜂蜜、ヴァニラなどの香り。樽は効かせていないらしいが、少し樽のニュアンスを感じる。柔らかな果実の甘みと、わずかに主張する酸、ほろ苦いフィニッシュへと続く。

T. O.