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| ワイン | 月浦 Dronfelder(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ドルンフェルダーは 冷涼な産地に適応する品種にしては 色調が濃く出やすいですよね(^^)
コジモ3世
コジモ三世さん、ありがとうございます✨ そう言われればそうですね〜^_^ 外観の観察は本当に大事ですよね✨
齋藤司
齋藤司
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| ワイン | 月浦 Dronfelder(2016) | ||||||||||||||||||||
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ドルンフェルダーは 冷涼な産地に適応する品種にしては 色調が濃く出やすいですよね(^^)
コジモ3世
コジモ三世さん、ありがとうございます✨ そう言われればそうですね〜^_^ 外観の観察は本当に大事ですよね✨
齋藤司
ふるさと納税でワイン！＃4-2 洞爺湖町 月浦 ドルンフェルダー 2016 産地 北海道虻田郡洞爺湖町 産地 ドルンフェルダー アルコール度数 12% 外観はルビー．カシス，ブルーベリーの香りがします．アタックは中程度で，微炭酸とともにまろやかな甘みがあります．酸味は伸びやかで，こなれた渋みと相まって軽快なボリュームです．後味に黒胡椒の風味が余韻を残します． ふるさと納税で手に入れたこのワイン．大人のコーラのようです．高校生の頃化学の先生に「スカッとさわやかコカ・コーラ」のスカッとは炭酸，さわやかはリン酸によるものだと教わりましたが，なんとなくそんなエピソードを思い出しました．
齋藤司