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| ワイン | Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons(2005) | ||||||||||||||||||||
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Katsuyuki Tanakaさま とてもとても美味しそうなドーヴィサです！ 熟成ドーヴィサはなかなか良いものに当たらず、自家熟成中ですので、首を長くして待ってみます（笑）
hintmint3
Katsuyuki Tanaka
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| ワイン | Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons(2005) | ||||||||||||||||||||
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Katsuyuki Tanakaさま とてもとても美味しそうなドーヴィサです！ 熟成ドーヴィサはなかなか良いものに当たらず、自家熟成中ですので、首を長くして待ってみます（笑）
hintmint3
2本目はVincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons 2005 これが素晴らしかった！ 時にドーヴィサはラブノーに比べて緩い感じがあるが、このワインはラブノーと比べても遜色ない緻密な味わい！ 1erだがGCと変わらないスケールと余韻！ 05のヴィンテージと出来の良さ！と思いますが、本当に素晴らしいシャブリでした。 お寿司とのマリアージュも最高！
Katsuyuki Tanaka