「ヴァッレセクレト」のオーナーでもあるアントニオさんによって2009年にセントラルヴァレーの小区画コルチャグアヴァレーに創設された小規模ワイナリー。 カジュアルかつ高品質なワインを手掛ける注目蔵元です。 モンテブランコ(白い山=雪の被ったアンデス山脈)は、彼らが造る一番カジュアルなワインですが、チリの象徴でもあるアンデス山脈(フィロキセラからチリの葡萄の樹を護った神)に感謝を込めて造り出した一本。 アンデスの麓に広がる自社畑で育った凝縮したシャルドネを使用し、フレッシュかつフルーティーに仕上げたバリューワインの新定番。 粘稠度は低い。 柑橘系の香り。 酸は程々。 フレッシュな苦味。

WINE NINJA