褐色がかった淡いラズベリーレッド。 ラズベリー、チェリー、ドライフラワー、シェリー、熟成肉、紹興酒。 熟成を感じさせる香水系のフラワリーな香り。 口に含んだときの印象は、とにかく酸っぱい。酸以外のものはどこに行ってしまったのか、といった感じ。 それでもアタックには厚みが残っており、果実味や旨味も舌に乗ってくる。 余韻はそれほど長くなく、また酸が強く感じられる。 空き瓶：576g コルク：落とした（天然） お茶屋さんのパフェ。 この中に入っている自家製わらび餅がとても美味しいのです。

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