テッレ・ネレのロッソDM１４です。 赤い果実の香りと味わいに満たされ大好きな酸味も、若々しさ満開。 グラスに注ぎスワリングしないで３０分程そのままにすると、熟成感のあるビターなチョコレート、タバコのニュアンスが出てきて美味し～。 どちらかというと軽めですが、スルスル飲めます。 サンジョベーゼグロッソ１００％。 そういえばこの前のんだエトナロッソもテッレ・ネレと記してありました。黒い土壌という意味だそうですが、作り手さんに関係あるのかよくわかりません。

どら

テッレ・ネレのロッソいかれましたか(^^)二種類のパスタ。どちらとも美味しそうです。

YUTAKA。

ホント、パスタが両方とも 美味しそうで選べません！ スミマセン。どっちもお願いします〜

takeowl

YUTAKAさん。 14は、どちらかというとチャーミングなんですが、じっくり時間をかけると味わいが出てきました。 気軽に飲めるRDMですねっ。(^-^)

どら

takeowlさん。 かしこまりました～。 内緒ですが、レトルトのパスタソースには重宝しますね～。 キノコのパスタはボルチーニ風味、・・・なんか松茸のお吸い物みたいですが美味しかったぁ。(*^-^*)

どら

あっ、でも奥さん両方ともいろいろ盛って楽しく頂きました。(^-^)

どら

サンジョベーゼが美味しく飲める季節となりました＼(^o^)／ ボルチーニ風味…、探して来よっと ε=ε=┏(・＿・)┛

遠藤 博美 ♂

やや色薄めですが、コメント読んだら飲みたくなりました～♪(^ー^) パスタテロ…今夜はトマトソースのパスタで、ノベッロにしようかな～⁉️

高山剛

遠藤さん。 サンジョベーゼ、ネッビオーロ、バルベーラ、ネレマス・・・飲みたいものばかりで困ります。（笑）

どら

高山さん。 高山シェフのなかなか予約の取れないポモドーロパスタ、アップ楽しみで～す。(*^-^*)

どら

本来とは違うかもですが、良さげな色してますねー。 飲んでみたいです。 14のロッソ・ディ〜はどこもこんな色調のイメージあります。

argento.kim

kimさん。 やはり、やや淡い色目でした。 サクッとお料理と一緒に飲むのが良いかな～と。(^-^)

どら

テッレ・ネレ、前回のもと思いました(^^)黒い土壌という意味なのですね。 さらに調べたら火山灰土壌で、ブルゴーニュ地方と似た土壌とか。 なるほど～(* ﾟ∀ﾟ)ﾊﾟｱ!! どらさんの好きな地質、味わいと思ってしまいました。 テッレ・ネレ!!覚えました♪

きー

きーさん。 はい。前回のエトナロッソはおっしゃる通りでブルゴーニュに似たテロワールのワインでした。 このロッソはそこのところがよく分からないけど 多分、畑から名前をとったのは同じかな～と。(^-^)

どら