ワイン | Dom. Benoît Chevallier Bourgogne Pinot Noir En Lutenière(2019) | ||||||||||||||||||||
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一週間前に「ヴォーヌ・ロマネの新星かつエノテカなので高いですが、ブルピノをポチりました。 初紐狙いで(笑)」とお知らせしていたので、写真が送られてきた時は『Eiki様もやはり購入されたんだな』と思ったのですが、「2019がファーストビンテージと言うヴォーヌロマネの造り手だそうです!」ってメッセージが送られてきてちょっとズッコケました(笑) まだ到着してないので、アルコール度数は気がつきませんでしたが、ブルピノとしてはモンスター級ですね。Σ( ゚Д゚) 来週末に飲もうと思ってましたが、期待していた味筋とはちょっと違うようですし、連続初紐が途絶えたので、パタイユのマルサネ・ルージュを先に変更しようと思います(笑)
chambertin89
因みに畑名「luteniere」(リュトニエール)で検索するとVINICAでは オーレリアン・ヴェルデ、ファブリス・ヴィゴ、ジャック・カシューが出てきましたが、オーレリアン・ヴェルデ以外は末尾にsがついていて、カシューのはブルではなくオート・コートでした。 ヴォーヌ・ロマネの国道の東側の区画だそうなので、カシューのは違う畑かなと思います。 もしかしたらヴィゴのもそうなのかも知れませんが、同じ畑でもスペルが少し異なる表記の場合もありますので、sの有無はあまり意味がなく、同じなのかも知れませんね。
chambertin89
こちらの造り手さん、わたしも気になってました。 新しい造り手さんの開拓力、さすがです✨
トラボルタ
アルコール14.5はすごいですね!! ブノワ・シュヴァリエ、覚えておきます(^^)
Yuji♪☆
何だかすごいドメーヌ名だな〜と思いましたが本名なのですね。たしかにどこに売っていたのか気になります〜
M.O30
chambertin89 さん 失礼いたしました!最初ご紹介いただいた時には他の人のレビュー見てからでいいかな、、と思っておりましたが店先で見かけての衝動買いです^ ^;;
Eiki
挙げて頂いた生産者はどれも自然派に近い造りで可能性ありそうです、2019からリリースが無くなれば当たり??でしょうか。そんな事を考えながら飲むのも楽しいです^ ^
Eiki
トラボルタさん さすがチェックされてますね〜。私は完成にノーマークでした、衝動買いです^ ^;;
Eiki
Yujiさん ちょっとブルゴーニュルージュとは思えないパワフルさ!ビックリルージュでした!
Eiki
M.O30さん 前の貸し出し手が分かれば比較テイスティングで楽しめるんですけどね笑
Eiki
パワフルさが伝わります(≧∀≦) ニューワールドがオールドワールドを意識して造るの同様、オールドワールドがニューワールドを意識したものなのでしょうか? 笑
マリエー
こんばんは❢ こちらの印象的なエチケットのマーク⁉を何処かで(?_?)と思ったら……Eさんかも❢
meryL
これもまたライジングスター⁈ 自然派でパワフルなブルゴーニュ・ルージュ、これから試行錯誤してどうなっていくんですかね〜注目ですメモります! 飲んでみたいっ!
はじめ。
マリエ☆さん ニューワールドを意識したのか、気合いが入り過ぎたのか。。笑。ルージュでこの濃厚さは上のクラスはどうなっちゃうのか心配になります。
Eiki
meryL さん 当たりです、Eさんです笑。エチケット印象的ですよね〜〜!?
Eiki
はじめ。さん ただのブルゴーニュルージュだと思って飲むと火傷しますよ笑!これからどう変わっていくのか、変化を見るのも楽しみですね^ ^!
Eiki
ブノワ・シュヴァリエ ブルゴーニュ・ルージュ 2019 ブノワ・シュヴァリエと言う初めての造り手です。それもそのはず、ドメーヌ設立が2018年、そしてこの2019がファーストビンテージ!と言うヴォーヌロマネの新星! もともと持っていた畑の9割を貸し出ししていたそうですが、貸し出し期間が終了した事に伴いドメーヌ設立となったとの事。 ルージュは僅か1950本、村名クラスは1000本も無いそうなのでかなり少ないですね。 ユーロリーフのマークが付いているので有機栽培のようです、貸し出し先も有機の造り手だったのでしょうか??どこのドメーヌに貸していたのか気になるところですが情報がありません。てな訳でさっそくいただきます。 かなり熟したベリーの凝縮した香り。 濃密で力強い味わいに強い酸味、ちょっと舌にピリリとくるスパイシーさ。 すごっっ!飲みごたえたっぷりの濃厚パワフルピノです。アルコール度数14.5%もあるし、、2019、と言うより2018っぽい果実の凝縮した感じがありますが、酸は比較的しっかりとしているので緩い感じはありません。ブルゴーニュと言うより、ニューワールド的な雰囲気かもしれませんが^ ^; エレガント成分は少なめ?ですが旨みたっぷりのクラスを超えた品質、これがファーストビンテージと思うと素晴らしい仕上がりではないでしょうか。上のクラスも試してみたいですがさて!? P.S. chambertin89 さんが初紐狙いで買っていたのを聞いていたのにすっかり忘れていてフライングポストしてしまいました。スミマセン!
Eiki