かなり前に手に入れたみたいですが、熟成はまだ進行中。ただ果実味はあり、ビオらしいやさしいアタックは疲れた身体にちょうどよい。 酸も尖ってなく、まろやかで飲みやすいので、脂っこい料理にも合いますね♪

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