モンマルサルは1975年からカバの生産を始めた新鋭の造り手。 40ヘクタールを所有し、標高220の高台でカバ用の自社ぶどうを栽培するのも、カバの造り手の中ではとても稀。 このグラン・キュヴェ・ロゼは、モンマルサルがピノノ・ワール種から造るロゼスパークリング。 ヴィノスで試飲。 香りが甘くなくロゼっぽくないイメージ。 柑橘系の香り。 酸味があり、色だけロゼという感じです。

WINE NINJA