ワイン | Rasgón Syrah(2013) | ||||||||||||||||||||
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プチ試飲会楽しそう❤ おっ!毎日の牛肉×重赤にも飽きてきた?! なんか結構暑いから、 アクアパッツァ×ソーヴィニヨンブラン とか、爽やかなの食べたいな~♪
桃
飽きちゃったかも…(๑•́ - •̀๑)笑 うーんアクアパッツァもいいね~♡*。 今日白も2本getしてきたから それに合わせてお料理考えるの楽しそう~♪(*^ ^*)♡
-sayuri-
えっ❤2本も!白のUP楽しみだ❤ 考えるの楽しいよね~♪ ...けど、日常で食べてる殆どの物に、 ボリュームとセパージュ調整したら 合う気がするのは、白を贔屓し過ぎ?! または、食の趣味の違い?笑
桃
桃ちゃん ↑白がなんやかんやでお料理と良く合うって意味やんな??。゚(´つω•`。)゚。笑 私赤を飲み過ぎて ワイン=赤になってしまってるから、白はまだ全然わからなくてしっくりこなくって…( ๑´•ω•)笑
-sayuri-
そうそう❤ 軽め、しっかり目とか、 品質による甘辛とかで調整したら、 大抵いける❤笑 私も、なかなか白への愛が、 赤に向かないから、 イマイチどこからが重い赤なのか? とかわからない笑 赤で、ボトルで欲しくなるの、 ベーリーAくらいかな❤
桃
桃ちゃん ほほーう なるほど…!!(*´・д・) 私の場合は重赤のワインがメインで、逆にお料理を合わせる感じかも…? でも牡蠣×シャブリに憧れてるし(笑)、カルパッチョやムニエル×白もしたいよ~!!美味しそう♪(,,>ω<,,)♡
-sayuri-
なるほど!そうかもね❤ だったら、怒涛の牛肉ラッシュにも納得!笑 -sayuri- ちゃんが好きだから、 重赤飲みたいけど、 取りあえずは、グラスで飲みたいかな笑 シャブリ、ボトルで買う程好きじゃないけど、 ちょっといいな、と思ったら ¥3000overとかだし、なかなかね... オイスターバー行くしかないね❤ 牡蠣×シャブリの為に、 オイスターバー行きたくなってきた❤笑
桃
昨日はお店になくてgetできなかったけど、この前の白の投稿でオススメされたシャブリはお手頃でめっちゃ美味しそうだよ~!!(,,•ω•,,)♡ オイスターバーいいね❤ 桃ちゃん牡蠣3つくらいでお腹満たされそう…(๑•ᴗ•๑)笑
-sayuri-
ちょ!オイスターバーの話出てる~(^O^) カキにシャブリは鉄板やね♪ 今日は東京でワイン会やしアップ期待しててな~(^O^) いい泡持ってきた~(^O^)
tomokazu
-sayuri- ちゃーん! 私は、飲めないけど、大食いだよー笑 お肉はあまり食べられないけど、 白飯3杯とかいけるよ~笑
桃
tomokazuさーん 期待してますっ❤
桃
桃ちゃん そうなの??(*゚O゚*)))笑 胃まで可愛らしいのかと思ってた(*´ ˘ `*)♡笑
-sayuri-
tomokazuさん おーっ 兄やん!待ってたよ~!! シャンパン飲みたーーい♪ この前飲んだのが忘れられなくて禁断症状…!!!(*ノ´O`*)ノ笑 東京ワイン会いいなあぁぁ!!
-sayuri-
今日は用事の合間にふらっと寄った地元のワインショップで、ソムリエさんと盛り上がり 1対1での試飲会が始まりました~♪ค(。• ω •。 笑 色々教えてもらって楽しかった~☆ …っとそれはまた後日upするとして、帰ってからフランスのシラーを開けたら あまり好みじゃなかったので( 4枚目のやーつ ) スペインのシラーを開けちゃいました♪(ฅ•ω•ฅ)♡ だ け ど、シラーなのに変に甘ったるいかなぁぁ…?(。•́ωก̀。)シュン 試飲で変に飲んでしまって 味がわからないのかな?? また明日飲んでみて 合わなかったらお料理に使っちゃうかもー.˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚ うーん さすがに肉にも飽きてきたぞ!!笑 ☆追記☆ 2日目に飲んでみたら 香りも強く甘みはあるものの、くどさはなくって あっさりタンニンを感じられる小綺麗にまとまったシラーでした☆笑 昨日はきっとお腹いっぱいやったから微妙に感じたんだと思うー! ちなみになんとなくつまんだ紫芋けんぴ(まだある…)とナイスなマリアージュしてました。笑 甘みのあるワインだけど、もっと甘みの強い紫芋けんぴと合わさると 気になっていたワインの甘さは負けて コクと渋みがほのかに感じられてバランス良しでした♪(๑•ᴗ•๑)
-sayuri-