Dom. Bless MUSUBI 十二単 2023写真(ワイン) by 70111

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REVIEWS

ワインDom. Bless MUSUBI 十二単 2023(2023)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-01-19
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    70111

    ドメーヌブレスメーカーズディナー 12種類の葡萄品種が入った混醸ワイン というかブレンドワインですね。 2023ヴィンテージは慎重にいきたいということで、それぞれ品種ごとに発酵させて、最後に味を決めるブレンドをしたそう。 どのぜパージュにするか会議がされるそう。こちらはゲヴュルツ多めで、醸しも入ってます。 なので蝋キャップがオレンジ色なのだそう。 2024ヴィンテージ以降はコンクリートタンクでの発酵になるので、また味が変わりそうですね。 今飲んでも美味しいです✨

    70111

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