シュナンブランの日 其の⑤ ラール エヴァ♪(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾ シュナンブラン 2016 この16年が初リリースのシュナンブランみたいです。 年産6000本程度のスワートランド(南ア)のワイン。 ブルゴーニュ並みの小規模生産(ﾟoﾟ;; 洋梨や杏子をコンポートしたような甘い香り。 時間と共に蜂蜜っぽさやしっかりミネラル香。 気のせいか磯のようなニュアンスも感じました♪ アイラモルトに通じる感じ。 説明にあったスパイス香は…あるような… 私レベルでは分かりません(^^;; 硬質なミネラルで骨格のしっかりした印象。 オイリーで濃いけどバランス良くエレガント。 白なのに軽い収斂味を感じました。 いま飲んでも美味しいけど少しまだ若い？ 熟成したらもっと凄いのかも(๑˃̵ᴗ˂̵)

kon

シュナンブラン良いですよね〜！ で、最近飲んでなーい(^^)

アトリエ空

このワインはひょっとすると、ひょっとするかもですね(^^)

Masanari

アトリエ 空 さま♪ ありがとうございます！ 美味しいんですけどシャルドネに比べるとシュナンブランを飲む機会ってそんな多くないですよね(^^)色んなタイプがあって面白い品種だと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

kon

Masanari さま♪ ありがとうございます！ ひょっとするとひょっとする？？？なんでしょう、なんか怖いですよ( ´△｀) ｵﾄﾞｵﾄﾞ

kon

アイラモルトに通じる感じ？ それはとても興味あります。私は今でも店ではアイラモルトばっかり飲んでます(*^^*)

mattz

ポテンシャルが高いのかなぁという意味でした(^_^*)

Masanari

シュナブランまだ飲んだことなくてちょうど購入してみようと思っていました。参考にさせていただきます♪(^^)

yaccoxx

mattz さま♪ 磯っぽさとどう形容して良いか分からない香り？などが私の少ない引き出しからアイラモルトに少し似てるかもと思った次第です(^^; 経験豊富な方ならもっと的確に表現できるのでしょうけど(汗)あまりアテにならないと思います(´ｰ｀) それはさておきアイラモルト美味しいですよね(o^^o)昔ほど飲まなくなりましたが、ワインを覚えるまではウイスキーばかりでした♪

kon

Masanari さま♪ ポジティブな意味だったのですね!すみません(^^;私はちょっと若いかなと感じたのですが実際の所どうか分かりません(笑)ビシッとポテンシャルが分かるようなカッチョ良い人になりたいです( ͡° ͜ʖ ͡°)

kon

yaccoxx さま♪ ありがとうございます！でも私はアテにならないと思います(^^; それでも隣に居た素敵なマダァ〜ム3人組もウマウマ〜って言ってたので美味しいのは間違いないと思います(笑)

kon

konさん大阪じゃなかったですか？ 地震大丈夫ですか？ コメントを頂いているということは大丈夫だったのですかね？

Masanari

Masanari さま♪ ご心配いただきまして、ありがとうございます✨ 私は全然大丈夫でした(^^)ワインとワイングラスが割れてないか心配出来るだけの余裕がありました(笑)

kon

あっ、みたまりさん行かれたんですね〜ラールはシュナンブラン主体のブレンド白はすぐ飲んでもバランス良かったですが、このシュナンブラン単一はまだ若い感じだったかなぁ〜と。 もう2.3年だけでも置いたらまとまって凄く良さそうですが(^^)♪

YD

YD さま♪ 無理してでもとアドバイスいただいたので行ってきました(^^)こんなしっかりしたシュナンブランは初めてでした！2〜3年が目安なのですね♪落ち着いたものも飲んでみたいですね(*'▽'*)

kon