スロバキアの大好きな生産者ストレコフ1075が造るナチュールワイン。 品種は土着のドナウ。 少し赤茶色がかった濃厚な黒紫色。 葡萄の濃さが推察できる！ ラディコングラスの壁面を太く流れる涙。15.5%のアルコール度数。 ドライプラム、インク、干し葡萄、萎れた薔薇の香り。 味わいの主体は濃縮果実。 黒系果実の詰まったパワフルなアタック。アルコールが故に甘さすら感じる。 ゆったりとした流速の心地好さ♪ 身も心も委せたくなるような力強さが好きだ！

TAKUJI