地元東御市産と思いきや、青森県産スチューベンとのこと。白胡椒、ハーブ、インクのような野生的でパンチのある特徴的な香りが素晴らしい。 タンニンは控えめ。ロゼにも近い淡くも濁った紫色。 味わいは昔食べた懐かしい皮付きぶどうの感じの果実味で、辛口きっちり後味が好印象！

koji!