クロワ　ボーヌ　ペルテュイゾ　2017 サヴィニー・レ・ボーヌから南下しコート・ドールの中心街とも言える、ボーヌへやってまいりました。 青い空にオスピスドボーヌのレンガの屋根が映えます（妄想 ボーヌは広く生産量も多く、生産者は200を数えるとか。生産本数の1/3が白ワイン。なんと生産量の8割近くがプルミエクリュと言う、ハイクオリティワイン生産地でもあります。 無印ボーヌの手持ちが無かったためプルミエをあけます。とにかくクロワはエチケットがものすごく好みw 甘くかぐわしく、かつミントのようなハーブのクールさも見え隠れする香り。 非常に舌触りが柔らかく滑らかでまろやか、とても甘みがありますが、収斂性と言うか強い苦みと酸味、強烈なエキス感と旨味があります。 いろんな要素がぎっしり、ミッチリ詰まってます。すげーー。 やっぱりクロワは良いですね。とても美味しい、しかし、あまりこのワードは使いたくなかったのですが、あけるのが早過ぎた！ようです。 寝かせる事により化けるワインだと思います。 ポテンシャルは★4＋！

Eiki

見た目からして若そうですね〜 (^^) こちらもコルシャルありますよね (o^^o)

トラボルタ

注目の造り手ですね。素晴らしい酒質が伝わるようです。

LSV

エチケットは等高線？ 見た目からみっちり詰まっている感が想像できますね〜もう１本飲みたいな〜クロワ…

M.O30

トラボルタさん こちらはさすがに若かったですね〜。コルシャル。。も、ありますね。。（笑

Eiki

LSVさん 素晴らしい酒質です。こう言うワインは長く寝かせてこそ、なんですがついついあけてしまいます;

Eiki

M.O30さん クロワの凝縮感は素晴らしいですね〜。寝かせたいですが、飲んじゃいますね;;

Eiki

ボーヌ✨ いつか行ってみたい街です〜 青い空に映えるオスピスドボーヌの赤い屋根✨✨ 私も妄想しちゃいました♡

ゆーも

ゆーもさん オスピスドボーヌのレンガの屋根いいですよね〜！ 妄想ですけど。。（笑

Eiki

これはこれは！クロワの2017、プルミエとは恐れ入りました。 ボーヌは四半世紀前にうろうろした記憶があります。オスピス、綺麗だったな…。

hirochew76

hirochew.76さん クロワの2017はすごく良いですねえ。ボーヌ行かれたんですね、素敵です！！！

Eiki

こちらで555ポストだったのですね✨ おめでとうございます♡

ゆーも

ゆーもさん ありがとうございます！って言われて初めて気がつきました;;

Eiki