試飲のビンテージは2009 （画像はネットから拝借した別ビンテージ） 茶色がかった濃いガーネットでエッジにオレンジが入っている スモーキーで乾いた香り、スパイシーで収斂性のあるタンニンのフルボディ サンテステフのCS主体のワインと推測したら、メドックだったからまあ当たりに近いか（笑） 茶色いキノコやゴボウに合うらしい。

ぺんぺん