家飲み。ラ・ジャヴリーヌ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2016 暑くて…爽やかそうなのを、成城石井で買ってみました。 こちらはロワールのソービニオン・ブラン。 キンキンに冷やして温度上げながら。 透明に近い淡いレモンイエロー。 柑橘と青リンゴとマスカット、白い花、SBらしいフレッシュハーブは少しピピドシャ感。 フレッシュ感があり、とっても爽やか。 キレの良い酸味で、柑橘の皮の苦味。 ミネラルも良く感じスッキリと美味しいです。 やっぱり夏はソービニオン・ブラン飲みたくなります。

ピノピノ

ワイン飲みはじめの頃 結構な頻度でSBを飲んでました。 最近 あまり飲まなくなりましたが ロワールで何か探してみようかな(^^)

コジモ3世

こう暑いと、どうしても爽やかな白に目がいってしまいますねー(*´艸｀*) 赤ばかりの私も今年は白を欲する暑さです（笑）

里ちゃん

ロワールのソーヴィニヨンは、特に爽やかなイメージがあります♪ ワインだけで飲みましたか？

みか吉

コジモ三世さん ワイン飲み始めた頃は、ソービニオンの強い香りが苦手でした(･_･; 今は好きなんですけどね。 ロワール是非。釧路が熱いうちにー！

ピノピノ

里ちゃん そうなんですよ。お肉でもないと赤に触手が動きません 笑 今年はまた異常な暑さですよね…。 この機会にお互いお気に入りの白を見つけましょう(^^)

ピノピノ

みか吉さん 爽やかですよねー。 ソービニオン・ブランは、たまにですけど、無性に飲みたくなるんですよね。 コンビニのお惣菜や、コジモさんのチーズとかといただきました(^^)

ピノピノ

分かります！ 「いつ飲むの？今でしょ！」みたいなSBですよね⭐︎

toranosuke★

ロワールのSB✨飲んだことないかも〜! 確かに〜!夏にはソーヴィニヨンブランって、少し分かります(≧∇≦)ピピドシャ？(｡• . •｡) ??

mamiko·˖✶

AOCトゥーレーヌと言えばSBでしたね！ ピピドシャ感って調べたら… えーっ！そうなんですね〜〜 えーーーーっ（笑）

toranosuke★

toranosukeさん ほんと暑さが異常ですよね…。 この日は、選択肢に爽やかなのワインしか出てきませんでした 笑

ピノピノ

mamiko♥さん トゥーレーヌとか、サントルニヴェルネのプュイ・フュメやサンセールはSBが有名ですねー。mamikoさん、パスカル・ジョリヴェ飲んでませんでしたっけ…。あれ、ロワールのSBですよ(^^) ピピドシャは猫の○○っ○ですねー。

ピノピノ

あ、やっぱり!(^_^;)

mamiko·˖✶

しかも、飲んでましたか!(^_^;)(^_^;)(^_^;)

mamiko·˖✶

toranosukeさん そうですね！あと、サントルニヴェルネのサンセールやプュイィ・フュメ ピピドシャはSBにある香りなんですよね。試験の時に覚えましたー。

ピノピノ

mamiko♥さん 見てきました！ 飲んでましたねー。そして、嫌いじゃなかったみたいです。 もしかしたら、ボルドーのピピ…が苦手なのかもですね(^^)

ピノピノ

いつもざっくりロワールとしか意識してなかったので、トゥーレーヌとかサントルニヴェルネってはじめて知りました(^^;

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん ロワール川は1000kmの長い地域なので、大きく4つの地域に分類されてると勉強しました(^^) 一番下流のペイナンテでは海に近いので、サリニティなミュスカデが作られてますよね(^^) 上流のサントルニヴェルネは地図的にブルゴーニュに結構近いです。

ピノピノ