七本目はもっとレベルが上がります。特級ミュジニー畑に隣接しているレ　ザムルーズはシャンポールミュジニー最上のプルミエ・クリュとのこと。調べてみるとルロワ” や “ドルーアン・ラローズ”が惚れ込んだシャンボール・ミュジニー村の名手！『恋人たち』と名づけられた人気の１級畑　バック・ヴィンテージ　2001年！！ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区でもっとも『女性的』と形容されるシャンボル・ミュジニー村産のワイン。土壌は水はけの良い石灰岩が基盤となり、同じコートの他のエリアに比べると、ワインに力強さを与える粘土質に乏しい。ところが、結果的にこの土壌がピノ・ノワール種の生育によく合い、見事なまでのフィネスを備えたワインを生み出すのです。今回はこの村の村長を務めていたこともある“モワンヌ・ ユドロ”のご紹介。ここ日本での知名度はそんなに高くはいですが、ブルゴーニュワイン・ラヴァーであれば、是非聞き耳を…　モワンヌ・ユドロの造るワインは生産量が非常に少なく、市場ではなかなかお目にかかれないという代物。シャンボール・ミュジニーを代表する2つの特級畑“ミュジニー”と“ボンヌ・マール”、そして“クロ・ヴジョー”、一級畑では“レ・フスロット”、“レ・ザムルーズ”といった有名な区画を所有しています。ただ非常に残念なことに、モワンヌ・ユドロではドメーヌを運営する後継者がおらず、今後の行く末が懸念されています。養子縁組をするのか、畑やワイナリーを売却してしまうのか・・・　1988年には、ほかに並ぶ者のないブルゴーニュ随一の造り手「ルロワ」に、1996年には、ジュブレ・シャンベルタンの名手「ドルーアン・ラローズ」に、自身の持つ畑の一部を売却しています。双方ともに、ブルゴーニュを代表する造り手ですから、いかにモワンヌ・ユドロの畑が素晴らしいものなのかが窺い知ることができます。モワンヌ・ユドロの貴重なワイン　ピノ・ノワールの妖艶さ、ミュジニーに秘められたフィネスと繊細さを感じてください！とのこと。本当に複雑で円やかな味わいに脱帽です！久しぶりに美味しいブルピノを飲みました！

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