Paul Bouchard & Cie Richebourg写真（ワイン） by COOLSTYLE

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REVIEWS

ワインPaul Bouchard & Cie Richebourg(1971)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日1986-12-07
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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備忘録⑦ それまでは高嶺の花だったヴォーヌロマネのグランクリュ。 初のリシュブールです。手に入れてから10年位寝かせて'86に飲みました。 色は濃いルビーから真紅に変化しうっとりするようなアロマが広がり、その味わいはデリケートで官能的。 その時合わせた“メダイヨン・ド・ヴォーの粒マスタードソース”は今でも大好きな一品です。

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