お店のおすすめ。 色は濃いめのイエロー。 リースリングの様なペトロールっぽい香りに驚いた。 ペトロール様の香りと樽のバニラっぽい香りの向こう側に白桃や黄林檎のフルーツ感があるような感じ。 ドイツらしくしっかり酸でしめてくる。 樽やフルーツの感じではもう少しふくよかなイメージができたけど、実際の味わいとしては酸のしっかりしたシャープなワインでした。 なんかすごいドイツの香りがするーって思いながら飲んだワインでした(全然ドイツワイン詳しくないですけど)。 シャブリとは全然違うミネラル感を感じたシャルドネだった。

Sho Saito