LaCasellaのオーナー アルベルトさんに、昨年 12月、西国立のイタリア人ソムリエLucaさんのエノテカ、DaLucaで会った。英語の流暢なダンディでジェントルなイタリア男だった。リゼルヴァは良年のみで近年では2011が最良との事で、一緒に飲んだ。比較するのが申し訳無いが、その数週間前に飲んだ、レペルゴーレトルテの2003を含む4ヴィンテージのどれよりもLaCasella VdM Ris2011は美味しかった。 アルベルトさんに2003がもう一つだったと言うと、彼曰く 、トスカーナの2003は今急激に落ちているとの事だった。彼は良く飲んでいるのだった。 現代に求められている味わいを自ら感じ取り、ナチュラルな味わいとスケール感を調和する彼の手腕は非凡だと感じた。 その時サインしてもらったボトルを抜栓した。 焦がしカラメル、チェリーのタルト、マロン、プラム、カシス、中国のスパイス、ナチュールなニュアンスが少々。エキスは極めて高濃度。美味いなぁ。 いつか、アルベルトさんのカンティーナを訪れたい。

Montefalco

ムフフ♬　トスカーナからの投稿、首を長くしてお待ちしてマス。(*^ー^)ノ♪　行くしかないですねっ。

どら

またまた羨ましいのを開けてますね❤️(^ー^) Montefalcoさんの投稿は、いつめ楽しみにしてます！ いつか一緒にイタリアに行きたいな～♪

高山剛

どらさん そんな夢を叶えられるように、精進します！

Montefalco

高山さん ありがとうございます。高山さんのデイリーなアップのマメさの足下にも及びません。イタリアを愛する仲間でイタリアツアーなんて最高ですね。

Montefalco