Haute Lige Blanc　 此方のアッサンブラージュは、シャルドネ70％ヴィオニェ30％　フルーティー＆ジューシーで華やかな味わいが心地良いです。 　ペアリング 「海老水餃子」 「キャロットラペ」 「アスパラガス＆チーズ焼き」 パルミジャーノチーズとオリーブ油で香ばしく 「オリーブオイルのマリネ」 京鴨スモーク・オリーブの実・チーズ・ドライトマト・ケーパー　白ワインにあいます。

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