濃い目のガーネット。 完熟の苺やカシス、ハーブのような香りと、少し湿った森や畑のような香り。 頂いてみると、程良く果実の甘みを感じながら喉には少し苦味が残る感覚。そしてミネラリーであり、鼻から黒胡椒のような香りが抜け、その後に程良く酸味がやってきて、最後になめらかなタンニンが締めてくれます。 時間が経ってくると酸味が強くなってきますかね。でも尖ってるわけではないので良いと思います(^^) そんな感じのワイン。

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