Paul Sapin Premier Chapitre写真(ワイン) by モンカゲ♂

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REVIEWS

ワインPaul Sapin Premier Chapitre(2012)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-02-06
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーター

COMMENTS

モンカゲ♂

プルミエ・シャピトル ボージョレ 2012 ポール・サパン ボジョレーに奇跡的に遺されたフィロキセラ禍以前の畑。樹齢150年以上の葡萄のみで造られた大変希少なワインです。 香り味わいともに繊細なワイン❗ブルーベリーの甘い香りと柔らかな酸味、タンニンはほとんど感じられずに葡萄の果皮の微かな渋味がある。 ガメイはヌーヴォーしか飲んだことがないので、フレッシュ感がない感じがするが、これが本来のガメイの姿♪…なのかはわかりません❗(*≧∀≦)(笑) 豚角煮、ポテトサラダ、おつまみチャーシュー、味タマで♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

いやーん❣豚角煮が美味しそうですー(*≧∀≦) ちゃんとしたガメイは大好きです! ジャン・マルク・ラフォレとか、結構オススメですヾ(*・ω・)ノ☆

Musicien

まとしゃん…豚角煮を圧力鍋で作ってみました♪(*≧∀≦)トロトロで美味しかった! ジャン・マルク・ラフォレ♪φ(..)メモしました~!(^_^ゞ

モンカゲ♂

結構マニアックです(笑)(*≧∀≦)

Musicien

大丈夫♪けっこうマニアックです❗σ(^_^)

モンカゲ♂

うん、知ってる〜〜(*≧∀≦)

Musicien

(*≧∀≦)ププッ♪

モンカゲ♂

ガメイ好きとしては、興味深々… 飲んでみた~い!!(^ー^* ) 角煮と合いそうですね~♪

Mika Tamaki

ミカさん…このガメイはとてもエレガントだったので、角煮の味付けは強すぎました!( ̄▽ ̄;) 鶏料理が合いそうな感じです♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

なるほど~ エレガントなガメイ… 益々気になります(^^)

Mika Tamaki

薄いとも言いますが❗( ̄▽ ̄;)

モンカゲ♂

素晴らしい生き残りの木ですね✨✨ 幸運のワインです❣️ わたしも、まとさんのオススメのラフォレは毎年恒例で飲んでます‼️ マニアック⁇…気がつかなかった(笑)

潤子

潤子さん。こちらではラフォレ?なにそれ?って超マニアックと言われます( ̄∇ ̄;) 美味しいのにな〜〜( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

Musicien

潤ちゃん…プレフィロキセラのV.V.でした❗(^_^ゞ ラフォレ…毎年飲んでるんだ♪チェックします❗(*≧∀≦)

モンカゲ♂

まとしゃんは…マニアックだと思います♪(*≧∀≦)(笑)

モンカゲ♂

んが‼️ウゥッ!! Σ(・"・;) ズボシ…

Musicien

(*≧∀≦)ププッ♪

モンカゲ♂

まさかのマニアック返しを食らってしまったわ… ((((((((((((*ノノ)

Musicien

( ´∀`)フフフ♪マニアックは誉め言葉ですよ♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

あ…良かった〜〜(^^;; 素直に喜ぶ〜〜∩(´∀`)∩ ってトコがもう変態っぽくって(笑)(笑)

Musicien

マニアックな変態❗( ̄▽ ̄;)(笑) 私もですが…❗(*≧∀≦)

モンカゲ♂

モンカゲ♂
モンカゲ♂

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