カベルネ・フランらしい青い香りがの中に少し甘い香りと冷涼感も加わっていて何か良いです☆ただ、香りの強さは少し弱めでしょうか。カベフラってほんと特徴的。葡萄なのにブドウっぽくない気がします(笑) そして、まだ飲んでません(笑)時間経過とともに少し青みが消えて、ブラックベリー的な香りが出てきました。冷涼感の中に少し甘みを感じるような香りが漂います。 でも頂いてみると、あれ？甘酸っぱい赤果実。少し青っぽい香りはもはやアクセント！全体的に落ち着いた味わいで柔らかく、ちょっぴり癒やしさえ感じます。だんだんと少しミルキーな感じに変化していきました。 そんな感じのワイン。

時空