このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Coldstream Hills Reserve Chardonnay(2006) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
ここのワイナリーは、現在のオーストラリアのトレンドを牽引しているかのように、ここ10数年、ML発酵をしない（しても軽くかける程度の）柑橘系・果実味重視スタイルのシャルドネ作りを貫いています。 9年位前に4本まとめ買いし、今回が最後の1本となりました。松の実、クロワッサン、蜂蜜レモン…。もう以前のような強い酸味はなく、代わりにクリーム感が増し、丸くて芳醇な、キラキラでlovelyなシャルドネに変貌していました✨ ここまで育てあげた感があって、なんだか寂しい気持ちもありますが、感謝を込めて… ありがとう♡
LaraMoon
LaraMoon
OTHER POSTS
Coldstream Hills Reserve Chardonnay 2006 - Yarra Valley, VIC, Australia (screwcap; 14% alc)
LaraMoon