ラングドックはミネルバの赤ワイン セパージュはシラー80％、カリニャン20％ 最初、フレッシュなベリー系の香りが強いですが、しだいにアルコール系の香りになります。 味はタンニンがしっかり感じられますが、しつこく残ることはなく、とても飲みやすいワインだと思います。 あまり油っこい料理には合いませんが、赤身の肉には合いそうです。

Hisato Chiko