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REVIEWS
| ワイン | Verget Corton Charlemagne Grand Cru(2003) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
hintmintさま ヴェルジェ、最近全く見ない様になりました。 この手の熟成ヴェルジェ、しぶいですね〜。 確かに中華と合いそうです。
Marcassin
Marcassinさま 確かにたまに海外のショップサイトを覗いてリケールはあってもヴェルジェは見かけませんね。日本ではまだチラホラ、しかも熟成ものが出ていますが、一時の人気からまだ在庫があるのかなと勘繰ってしまいます。考え過ぎでしょうか(^_^;) あまり凝らないと言うか深みのある作りではない様に感じますが、当たるとなかなか良いワインもあってたまに試してしまいます。
hintmint3
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ヴェルジェ コルトンシャルルマーニュ 2003 あ、やっぱり！落ち気味。 このヴィンテージの白は作り手にもよりますが、そろそろ厳しくなってきているのではないでしょうか。紹興酒の香りがちらほらします。 そんなことも予想して中華に合わせてみました。 落ち気味とは言え厚みのあるミネラルとコクは良い感じでした。 中華ともなかなか良く馴染みました（笑）
hintmint3