春を感じるアルキミスタ④ 和牛のクリのロースト✨ クリは、腕の部位とのこと‼︎赤身でしっかり肉の味わいがする(^.^)この前の焼肉でのやり残した感じが一気に吹っ飛びました*\(^o^)/*笑 ワインは、バルベーラ♡作り手さんによって様々な顔が見られる品種らしく、この作り手さんのバルベーラは、上品で干し葡萄の香りと味が。肉とも美味しくいただけました(^_^)v

潤子

待ってました〜(^o^)/♡ なんて美しいワインとお料理！（≧∇≦）

kaori

Kaoriさん 見てくれてありがとう♡ いま、気がつきましたが…写真が間違ってた^^; この、エチケットは、マルベックの方で友達が飲んでた分なの…仕方ないからこのまま（笑）

潤子

写真はアップし直せないですもんね、大丈夫(^^)

末永 誠一

潤子さん ありがとうございます。

佐土原　満

和牛の栗？くりって…そういう部位があるんですね!! 私は大体適当で覚えていません(自信満々w

たきざわただし

お肉に添えられたアスパラいいですね。( ´ ▽ ` ) 写真の具合も春の日差しを感じていい感じ！ 早く春来ないかなぁ〜 (^^ ...しっかりとしたみずみずしいアスパラのソテー食べたい o(^▽^)o

ペト♂ (a.k.a Petronius)

末永さん そうなんですよねσ^_^; 出来たらいいなー♡ vinicaさん❗️よろしくお願い申し上げます。笑

潤子

佐土原さん 美味しいだけじゃなく、ゆったりした空間❗️佐土原さんの人柄から作られるものですね。きっと✨また、行きます(^.^)

潤子

tadaちゃん ちゃんと聞いたよ(^_^)v ミスジ肉は、前腕の上の方で。クリ肉は、前腕の下の方‼️だから、脂が少なく赤身(-_^) 佐土原さんの受け売り（笑） 覚え間違えやったら…笑って\(//∇//)\

潤子

ペトくん うん！うん！ このアスパラはみずみずしく美味しいです‼️ 野菜の処理の仕方が綺麗✨アスパラなんかは、それが良くわかりますね(-_^) 写真は、アルキミスタのライトの具合（笑）

潤子

ワインもお料理も…光り輝いてます♪(*≧∀≦)

モンカゲ♂

お肉も、ワインも美味しそうです。

Taku golgo

モンカゲさん 私の写真の撮り方が1.5倍増しなの✨ 佐土原さんからご褒美貰います（笑）

潤子

Takuさん でしょ♡ 佐土原さんから2倍のご褒美貰います（笑） \(//∇//)\

潤子

倍率が…増えてますよ～♪(*≧∀≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

モンカゲ♂

モンカゲさん あれっ⁉️気が付いちゃいましたか（笑） 少し、盛ってみました♡

潤子

中間マージン…倍にしないと！(￣▽￣;)(笑)

モンカゲ♂

あー、ハラヘッター！ハラヘッター(^◇^;)

Ｒ！

Rさん お腹空いた時にvinicaのコメント見てると、お腹も空くし、お酒も飲みたくなります✨危険（笑）

潤子