神戸白猫忘年会その② こちらは江川さんのシャンパーニュ お店はホッサーさんの投稿でよく出てくるビジュアル系フレンチであり新進気鋭のシェフのお店Eです。 ゴールドにキラキラ輝きながらもグリーンんがかったペールイエローで持続的に泡が立ち上っています。 りんごやグレープフルーツの香りとブリオッシュがスパイシーなニュアンスを伴って沸き上がっていました。

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