キムチ×スパークリング！！ ドイツのクロスター エーベルバッハ リースリング ブリュット2015年 リンゴやレモンに少しのイースト香 リースリングにしてはけっこうドライな辛口の中にコクも程良くあります！ 泡もなかなか溶け込んでいて飲み心地良いゼクトで、今回も半額ならまたまた何も文句はありません(^^) 合わせたキムチはいつもの伝説のスーパーの長野県の契約農家の白菜キムチ 白菜がシャキシャキな歯応えでめちゃ美味しい♪ 辛さは上品な感じ！ ドライなリースリングの泡に普通に合います！（先日のシャンパーニュの残りにも合います） 泡とキムチで身体も温まり冬には良い組み合わせ♪ ただ参考にした神の雫の漫画では、本場のさらに辛い韓国キムチに合わせていたので辛さが増すとどうなるかは興味があります！ その時はシャンパーニュのブランドブランを合わせていたのでそちらも試してみたいなぁと(^^)

YD

半額ワイン部ですかっ！(°∀°)✨

カボチャ大王

カボチャさん 自分はヤフオクでどんなワインも半額〜70%オフを目標にここ二年くらいは買っているので特に割引率に驚きはないんですが^^;笑 ちなみに今まで一番高く買ったのはカロンセギュールの04をワイン飲み始めたクリスマスに一万円で買ったので、それを除くと2200件以上投稿ある中で最高価格は5千円以下（もしかしたら4千円以下）です！

YD

ですよね！実質０円とかも何度も目撃しました(°∀°)ﾉ ｽｯｹﾞｰ

カボチャ大王

ちなみに今日の夜にヤフオクワインが10本届きますが、それも平均6割引きくらい&半分以上は買いたくても買えなさそうな限定ものなので楽しみです♪ あと、ワインなんてある程度金額を出せば誰でも美味しいのが飲めて当たり前！ 自分の基準で言うと、3千円出してイマイチと投稿されてる方は自分の好みが分かっていないか、ワインのポテンシャルがあり飲み頃じゃないかと思います。。 ただ千円台で満足できるワインを買うのも正直難しいのでお値段だけで言うと（もちろんワインは値段がすべてじゃないですが）2千円ちょうどで美味しいのが一番素晴らしいコスパとは思ってワインを選んでますね(^^)

YD

おお。ちょうどコスパの話になっているのでお誘いしますが、3月10日、ウチで安旨ワイン会！をする予定なのですが、いかがでしょうか？ 今のところ、クマさん、GOさんがきます(^_^)/

mitsuru☆

上限2000円 目指せ1680円以下！でやります。 ヤフオクを使いこなしているYDさんが来たら圧勝するでしょうが、、(^-^;　　是非検討ください。ちなみに昼開催です。

mitsuru☆

mitsuruさん お誘いありがとうございます(^^) 安旨ワイン会は楽しそうだし参加したい！ ちょっとまだ3月の予定が分かっていないのでまた連絡させてもらいますね！

YD

ちなみに参加できた場合はヤフオクは利用せず、自分も普通に買った値段で勝負したいなぁと。泡なら税込1680円以下で飲んでもらいたいのがすでに2本は頭に浮かびます〜(^^) 証拠にレシート持参ですね！笑

YD

わお、リースリングゼクトにキムチが合うんですか？！ それは初耳でした＼(◎o◎)／✨

Ayami Miyanaga

Ayamiさん こちらはリースリングとしては甘さ控え目なやや辛口&キムチは国産の上品な辛さだったのでけっこう良く合いましたよ(^^) もっと本格的に辛いキムチだとこの泡だと繊細で負けてしまうかもですが。。

YD

了解でーす。泡だとしたらアレですかね(^ー^)。。当日はブラインドでやりましょー。 ご連絡お待ちしていまーす(^_^)/

mitsuru☆