ハワイ島に仕事と休暇を兼ねて過ごした時にまとめ買いしたうちの1本。ハワイにワイナリーがあることは、この時に知りました。ほとんどは、お土産でさしあげてしまったけど、セラーで約4年間寝かしてました。色は黄金色を帯びた黄色に変わってとても綺麗です。 グアバとホワイトグレープで造っていますが、香りは、熟成した、パッションフルーツで、味わいは、南国のフルーツのコンポートや、ナッティなフレーバーが口の中に広がります。程よいビターな余韻が心地よく、アルコールのボリューム感もマッチして、いい具合に熟成していました。 正直言って大したことないだろう...と思っていましたが、いいデザートワインと間違えます（笑） アフターワインや、リゾート地、これからの季節の海辺で飲むのにもピッタリです^ ^

Yury