今夜は Bread & Butter Pinot Noir です。 シャルドネが厚塗り過ぎたのであまり期待していなかったのですが、意外と美味しい⤴️ 色はルビー色よりも少し褐色ですが熟成感はありません。 イチゴ、ラズベリー、バター、バニラ、キャラメルの良い香り。樽が強いのにシャルドネみたいにしつこくないのはタンニンのおかげでしょうか。余韻が長くて楽しめます‼️ 塩麹の豚焼きと大量のお野菜とともに。一番合ったのはポテチでしたが? ブルゴーニュのピノ・ノワールが高騰しているので、この価格は評価できます。

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