ワイン | Crotin Monferrato Bianco Plisun(2018) | ||||||||||||||||||||
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ブサネッロはまだ飲んだことがありませんが、ここ半月余りの間に、ヴェルデカ 、ロシェット、ベッローネという3種類のイタリア固有白品種をいただきました。いずれも初めていただく品種で、イタリアワインは、本当に奥が深いなと思います(*_*)
iri2618 STOP WARS
iri2618さん 貪欲な好奇心に脱帽です。 エノテカによると、イタリア固有品種は500種を超えるとか。 ほどほどにしておかないと、怪我をしそうですね^_^。
Nora
クロティン モンフェラート ビアンコ プリズン18 ブサネッロ100% トップはホワイトフラワー。フレッシュな酸味。 軽くキャンドル香。 温度が上がると苦味も。 花の香りは長く持続し、ピークではものすごいことになる。花束を受け取った感じ。 現実の生活では、なかなか花束を渡されることなんてない^_^。 プリズンは牢屋ではない。イタリアの地名らしい。 【追記】 ブサネッロは希少な品種らしい。 アンモナイト?はなんでなんでしょう? 2日目になると、酸味が邪魔に思える場面があるかな。
Nora