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3.5
シモンビーズ ルフレーブ アルマンルソー フレデリックミュニエ で丁稚奉公をしたという 斎藤政一氏の手がけるワイン ブルゴーニュはまだまだ数年先のリリースになるでしょうが、こちらはサヴォワの樹齢60年のアルテス種を譲り受けての、ファーストキュベだそうです。 れもんにグレープフルーツの内皮などの柑橘系 ピーチや洋梨あるいはマンゴー、ヴァニラやパイ皮 苦味を伴ったミネラル 持続的な酸味 余韻まで続く旨味 なかなかよく出来ています(^^)
麿
サヴォワのアルテス種? いつぞやはサヴォワナイトに参加したりしましたが、そんな品種あったかしらー?ってくらいレアなのかしらー? ついに仏白愛する○猫さまに先んじてサヴォワ進軍⁈ 笑
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ジャケールとアルテス(アルテッセ)と言ったら、サヴォワのルーサンヌ、マルサンヌみたいなもんらしいんやけど、なんせど田舎の土着品種なんで表舞台にはまずでないんだって(^^) 知らんけど‼︎
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シモンビーズ ルフレーブ アルマンルソー フレデリックミュニエ で丁稚奉公をしたという 斎藤政一氏の手がけるワイン ブルゴーニュはまだまだ数年先のリリースになるでしょうが、こちらはサヴォワの樹齢60年のアルテス種を譲り受けての、ファーストキュベだそうです。 れもんにグレープフルーツの内皮などの柑橘系 ピーチや洋梨あるいはマンゴー、ヴァニラやパイ皮 苦味を伴ったミネラル 持続的な酸味 余韻まで続く旨味 なかなかよく出来ています(^^)
麿