ローマ ビアンコ…同じ造り手のロッソがお気に入りで、ビアンコも試してみました❤(^ー^) ロッソほどのインパクトは無いものの、香り&味わい&酸味は私好みで、和食にも相性宜しいかと⁉(笑) もずく酢、トマト&フレッシュバジルのサラダ、地元産のトビウオのお刺身、国産大豆の豆腐に行者ニンニクの麺つゆ漬けを添えた和食メニューと、美味しくいただきました！

高山剛

お刺身や、お豆腐にも合うんですね！ 剛さんは、マリアージュを大切にしていて素晴らしいです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

里ちゃん イタリアワインは、不思議に和食に相性良いんですよね❤(^ー^) 実は赤も飲んだのですが、明日の結果をみてから投稿します！(笑)

高山剛

正にローマのビアンコなんですね。これをセレクトされる高山シェフ、さすがです。きっとお料理のイメージが先にあるんですね。(^-^)

どら

どらさん ロッソがかなり好みで、トスカニーでビアンコを見つけて飛びつきました！(笑) やや低めの温度から温度変化を楽しみながら、食中酒にするには高コスパで宜しいかと⁉(^ー^)

高山剛

numero姫 さすが！そこに気がつきましたか⁉(^ー^) モノセパージュじゃないから断言は出来ませんが、やや高めの温度になると華やかな香り&甘やかさが出て、なかなか好みの味わいでした❤(^ー^)

高山剛