色は、紫がかったルビー色。 香りは、ラズベリー、若干のチェリーの香り。スワリングすると、ミントやインクのような少しアルコールを感じる癖のある香りが漂ってくる。 味わいは、タンニンは、まろやかではあるがビターな感じで、少し重めのの味わいがする。 飲んだ後にタンニンの渋みがギュッときて、そこにチーズを食べるのがめちゃくちゃ美味しい。 ワイン単体よりは、チーズや油のあるサラミを食べるのが非常にマッチしていると感じた。 メルローが好きであれば一度試してみる価値はあると思う。

kou111