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2.5
不思議なシラーでした。 第一アロマはチョコとコーヒー。後からカシス。スパイスのニュアンスもはっきり感じられました。 しかし、普通シラーに必ずある凝縮感はなし。 香りはシラーなのに味わいは薄旨なので、まるでシラーの“X線写真”みたいでした。 宮崎県は雨が多い(葡萄の収穫時期である8月下旬から9月にかけては、台風の影響で特に雨量が多い)ので、オーストラリアのシラーズとは似ても似つかぬシラーになるのでしょう。 抜栓翌日、ちょっとヘタってしまったのが残念。
shinpshun
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不思議なシラーでした。 第一アロマはチョコとコーヒー。後からカシス。スパイスのニュアンスもはっきり感じられました。 しかし、普通シラーに必ずある凝縮感はなし。 香りはシラーなのに味わいは薄旨なので、まるでシラーの“X線写真”みたいでした。 宮崎県は雨が多い(葡萄の収穫時期である8月下旬から9月にかけては、台風の影響で特に雨量が多い)ので、オーストラリアのシラーズとは似ても似つかぬシラーになるのでしょう。 抜栓翌日、ちょっとヘタってしまったのが残念。
shinpshun