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ルロワへのボトル供給で話題となった生産者 元々、抽出強めで遅摘みによるボリューム感を全面に出した、若干流行りと逆行する作りの生産者という認識だけど、それが2020というヴィンテージでは裏目出た格好。 過熟果による低めの酸とフェノールに、高めのアルコールとベタつく甘さ。 香りは華やかながらもフィネスに欠けるスタイルはらしくない。 2020年ではマシな方…なのかな?
トレヴィザン2
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ルロワへのボトル供給で話題となった生産者 元々、抽出強めで遅摘みによるボリューム感を全面に出した、若干流行りと逆行する作りの生産者という認識だけど、それが2020というヴィンテージでは裏目出た格好。 過熟果による低めの酸とフェノールに、高めのアルコールとベタつく甘さ。 香りは華やかながらもフィネスに欠けるスタイルはらしくない。 2020年ではマシな方…なのかな?
トレヴィザン2