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3.5
長かった正月休みも本日で終了。(^^;)明日からお仕事です。本日はモンテクッコのカンピ・ヌオーヴィ・サンジョヴェーゼ2010です。味わいはフルボディに近いミディアム、タンニンはスムースでアフターはほんのりスパイシー。カシス、ブラックチェリーにインクや樽の香り。これはなかなか美味しいサンジョヴェーゼです。(^o^) 今日は珍しく自分で料理。ポークソテーのバルサミコソースで頂きました。
kamelot
numero3さん 今朝は老体に鞭を打ちながら出社しました。(^◇^;) バルサミコ酢ってどう使えばいいかわからないので毎回一緒です。酒屋さんは地元の酒屋さんでワインやフランスのクラフトビールの自社輸入もやっていたりするなかなかユニークな酒屋さんです。
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長かった正月休みも本日で終了。(^^;)明日からお仕事です。本日はモンテクッコのカンピ・ヌオーヴィ・サンジョヴェーゼ2010です。味わいはフルボディに近いミディアム、タンニンはスムースでアフターはほんのりスパイシー。カシス、ブラックチェリーにインクや樽の香り。これはなかなか美味しいサンジョヴェーゼです。(^o^) 今日は珍しく自分で料理。ポークソテーのバルサミコソースで頂きました。
kamelot